All-Pages.com
Москва
Новости и события
Здоровье и медицина
ГМО и добавки Е

Cекреты "воскрешения" продуктов в супермаркетах Ашан
Прокуратура возбудила уголовное дело в связи с тем, что в одном из магазинов было обнаружено 140 кг просроченных продуктов. В злополучном гипермаркете побывал корреспондент "Новых известий", решив провести свое расследование. Эксперты и москвичи неожиданно встали на сторону магазина, подозревая в этой истории подвох.

Москвичи не собираются менять магазин из-за таких мелочей

Из рыбного отдела на весь магазин действительно распространяется неприятный запах, но покупателей это не смущает. Москвичка Людмила Аксенова призналась, что уже успела приобрести тут несколько некачественных товаров. Однако она не в претензии: в ответ на жалобу деньги за просроченные продукты ей вернули сразу.

Другой москвич, Владимир Беззубиков, как-то заметил на полке пачку печенья с истекшим сроком годности и обратил на это внимание персонала. Просроченная пачка была немедленно убрана с прилавка.

Почти все москвичи сталкивались с покупкой здесь просроченных продуктов, однако большинство считает это не злым умыслом руководства, а недосмотром персонала. Случаи возврата товара, при которых администратор приносит извинения покупателю, совершают чудеса: москвичи не собираются из-за таких мелочей менять традиционное место покупок.

Более того, постоянные покупатели, слышавшие о скандале вокруг "Ашана", говорят об этом со скепсисом: некачественные продукты есть в любом магазине, а в "Ашане" их гораздо меньше, чем в "стекляшках" около метро. Слухи о просроченных товарах многие считают провокацией конкурентов, которые хотят, чтобы москвичи перестали ходить в дешевые магазины.

Эксперт: сети не заинтересованы в реализации просроченного товара

Специалисты тоже утверждают, что для крупных торговых сетей подобные случаи большая редкость. "Гипермаркеты не заинтересованы реализовывать некачественную продукцию", - сказал, в частности, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП) Дмитрий Янин. Прибыль от такого оборота не сравнима с тем ущербом, который может нанести скандал репутации магазина. Присутствие на прилавках крупных магазинов просроченного товара он тоже склонен списывать на халатность персонала.

Представители администрации гипермаркета отказались от комментариев.

Cекреты "воскрешения" продуктов

Между тем в интернете и печатных СМИ бывшие сотрудники супермаркетов говорят о выкладке просроченного товара как о целом направлении в торговле и раскрывают секреты "воскрешения" продуктов. Они утверждают, что есть даже специальные люди, задача которых - делать из просроченных продуктов свежие.

А вот откровения одного их продавцов московского "Ашана", которые приводит газета "Известия": "Рабочий день у нас начинается с мойки сарделек и сосисок в мясном отделе. Их протирают специальной жидкостью, чтобы убрать слизь и придать им привлекательный вид. Просроченных кур обжаривают в гриле, а затем упаковывают в вакуум. Заплесневелые овощи моют и сушат, испорченные ягоды раскладывают по корзиночкам, сверху прикрывая свежими. В контейнеры выбрасывается то, что уже невозможно замаскировать".

В Роспотребнадзоре также утверждают, что тотальная проверка в гипермаркетах сети ведется неспроста. Скандалы, связанные с закупками некачественных продуктов, начались в прошлом году, рассказали "Известиям". Так, из краснодарского гипермаркета "Ашан" изъяли 300 килограммов красной икры "второй свежести" без всяких документов. Следом разразился скандал в Екатеринбурге. Там в магазинах "Ашан" обнаружили не только тонны испорченной рыбы, но и огромное количество "левого" алкоголя. После этого проверили свыше 50 супермаркетов. И везде обнаружили нарушения.


Источник: newsmsk.com


Поиск в справочнике предприятий

© справочник All-Pages.com